【鹿嶺高原キャンプ1日目】道の駅 南アルプス村長谷のクロワッサン最高！キャンプ飯最高！
こんにちは！
なみぞうです^ ^
待ちに待ったキャンプが遂にやってきました！
行き先はタイトルにもある通り
天空のキャンプ場とも呼ばれる
"鹿嶺高原キャンプ場"に行ってきました！
【長野県伊那市のキャンプ場
伊那ICを降りて1時間30分程走らせた所にあり
オートサイト:5000円
フリーサイト:1500円
割と良心的な値段です!】
出発日の朝は生憎の雨。
『行ってダメだったら帰ってくるかぁ』と半ば諦め状態で出発
最初の目的地は鹿嶺高原の麓にある
『南アルプス村長谷』といった道の駅です！
"ここのクロワッサンが絶品！"
という事でお昼ご飯も兼ねて向かいました^ ^
途中ホームセンターで薪と炭を購入。
雨は止んだり降ったり。。。
道の駅南アルプス村長谷に着きましたー！
雨の為か田舎だからなのかガラガラ。笑
ひとまずクロワッサンを見に行こうと店内に入ると
山積みのクロワッサンが。。。
し、しかも試食ですと？！
水とウエットティッシュもある準備っぷり
話を聞くと形が悪い物を試食にしてあるとの事。
20分に一回のペースで山盛りのクロワッサンが試食に運ばれてきます。
試食の焼きたてクロワッサンを食べてみると
ウマーーーーイ！！
本当に美味しい！
周りが砂糖でコーティングしてあり、中はフワッフワです！
サラッとした甘さで全くしつこくありません。
そしてなにより驚きなのは
このクロワッサンが１つ50円だという事！！
20個買っても1000円！
何個か買おうかと思ったのですが、予約販売で手一杯なので3時まで通常販売は出来ないとのこと。笑
どんだけ人気なんだ。笑
ここで理性が働き
くるみのパンと五穀のパン(低GIのパン)を購入し昼ごはんにしました。
他にも地元の野菜売り場や
地元おばちゃんが経営するバイキング形式のレストラン等
がありました^ ^
パン屋さん以外は寄る事はありませんでしたが、雰囲気の良い暖かい場所でした。
さて、雨は止んでいますが曇り空です。。
1時間程山道を走ってキャンプ場です。
山中霧に囲まれて
『あ、これ絶対無理だわ』
と、諦めていましたが
登るにつれて晴れて行き、結果
綺麗な雲海が見れました！
なんとか天気は持ってくれました！
本当に嬉しかったです。。
奇跡だと思いました。笑
二人でテントとタープをちゃっと組み立てて
コーヒータイムです^ ^
・マキネッタ
・コーヒーミル
・ガスコンロ
達が大活躍です^ ^
またこれらのギアのレビューはアップしていきたいと思っています。
ご飯の時間までは二人で読書
僕は勉強してました。
雨はまたポツポツと降り始めタープの重要さを再認識。
17時頃から火を起こし始めました。
火が起きたら調理開始です^ ^
ダッチオーブンで作ります。
オリーブオイルに微塵切りした、ニンニクを加えオイルに香りをつけます。
挽肉にした鶏胸肉と玉ねぎを加えます。
カレー粉とチリペッパーとコリアンダーを加えて最後にパプリカを加えて余熱で火を通せば完成です^ ^
ローストビーフ
スキレットで作ります。
煙が出るほど熱したスキレットにオリーブオイルと輪切りのニンニクを加えオイルに香りをつけます。
そこに下ごしらえをした肉を投入します。
各面を焼き目がつくまでしっかり焼いて行きます。
最後にアルミホイルで包んで、肉汁が出ないように肉を休ませて完成です。
(肉の焼き方は色々と意見があります。今は弱火でじっくりが主流とか。。。しかしそこまで詳しくは分からないですし、なにより僕は肉の焼ける音が食欲をそそるので、どうしても強火で一気に焼いてしまいます。笑)
お米
飯盒とカセットコンロで作ります。
しかしこれはちょっと失敗。
カセットコンロで作ったため、一部しか熱されずそこの部分がやたらと焦げてしまいました。笑
しかし、その他はいい感じに炊けました^ ^
五穀米を加えて罪悪感を減らしております。笑
キーマカレー用の卵も焼いて
盛りつけます。。。
ローストビーフ
野菜も盛りつけました^ ^
中々綺麗に出来たのでは無いのでしょうか？
これだけ食べても一人900キロカロリー程度です！
鶏胸肉のキーマカレーは本当にオススメですよ！^ ^
---食事中---
大・満・足でした！
やはり自然の中で食べる食事は最高です！^ ^
事前に殆ど準備したのでゴミも全く出ていません！調理も焼くだけの簡単調理です^ ^
材料費も全然かかってないです！
仲良く片付けをして、オセロをして、惨敗して。笑
夜になりました
またちょっと違う雰囲気になりますね。。
本当なら、綺麗な星空で流れ星が沢山見えるとの事ですが、生憎の曇り空。
贅沢言っちゃいけませんね。
晴れただけで奇跡のようなものですから。
無事出来て本当に良かったです。
10時ごろ就寝しました。
早く寝て早く起きる。
キャンプの良いところですね^ ^
しかし、
泥棒狐と騒がしい若者達のお陰で全く寝れませんでした。。。
この事もまた次回の日記で書いていきます。
本日はここら辺で^ ^
では！
